CCV wyraziła zgodę na przetłumaczenie i udostępnienie materiałów ze swojej strony polskim czytelnikom.
Cytowane w tekstach badania i analizy przeprowadzone zostały m.in. przez:
- Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem (ANGIELSKA NAZWA; IARC);
- Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (Food and Drug Administration; FDA)
- American National Cancer Institute;
- American Cancer Society;
- Food Standards Australia New Zealand (FSANZ);
- Narodową Radę ds. Zdrowia i Badań Medycznych (National Health and Medical Research Council; NHMRC);
- Krajowy System Zgłaszania i Oceny Chemikaliów Przemysłowych (National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme; NICNAS);
- Komitet WHO ds. Dodatków do Żywności (Expert Committee on Food Additives; JECFA)